炖菜的优势在于，做一道菜的时间可以有做两道菜的收获，做一道砂锅炖菜既解决了菜的问题，又无需再费时做汤，一举两得，省时又省力，必须是懒人厨房必备菜式。海天金标蚝油和海天金标生抽又将炖菜鲜味提到最佳，一不留神就把整锅菜都吃完了！
【推荐：砂锅炖菜】
【材料】娃娃菜半棵，五花肉200g，油面筋4个，油豆腐8个，海天金标蚝油2茶匙，海天金标生抽1汤匙，盐、油各适量。
【制法】
1.将五花肉切片，冷水入锅焯一下；娃娃菜洗净，切小段；锅内倒油，放入五花肉片煸炒至金黄色，肉香阵阵；
2.放娃娃菜，加入所有调味料，中火炒至娃娃菜变软；倒入清水，没过所有食材；
3.放油豆腐、油面筋，大火烧开后转小火炖5分钟，暖呼呼的炖菜就出锅啦。