是儿童。它们广泛用于世界各地的文化烹饪（特别是甜点），并且深受登山者，背包客青睐，也是紧凑型高能量食品。
葡萄干的好处包括降低血压和改善心脏健康。研究表明，日常饮用葡萄干可能会显着降低血压，特别是与吃其他常见小吃相比，使其成为高血压的最佳天然补救措施之一。
下面介绍几点葡萄干的好处：
缓解便秘
摄取的葡萄会膨胀，因为它们中存在的纤维在干燥时被收缩，。这增加了通过肠道移动的食物，最终有助于缓解便秘。葡萄干中的纤维类型被认为是不溶性纤维，因为它吸收水分并以这种方式获得体积。除了减轻便秘之外，还可以通过吸收液体，减少腹泻的频率。
作为高纤维食物，葡萄干是一种很好的消化助剂。任何有助于消化的东西都会使您不太可能患有常见的浴室问题，如便秘或腹泻。葡萄干含有可溶性和不溶性纤维，通过减轻便秘， 同时阻止粪便便于保持健康的方式通过肠道移动。
干果可能比新鲜的热量多，但也具有较高的纤维含量。例如，一杯葡萄具有1克纤维，而一杯葡萄干具有7克纤维。通过在您的小吃和餐点加入葡萄干，您可以快速，轻松地将烹饪作品的纤维含量快速提升。
降低囊肿和囊肿的可能性
葡萄干实际上可以改善口腔健康。事实上，它们是自然逆转腔并治愈蛀牙的最佳方式之一。植物化学杂志发表的研究 表明，葡萄干可以有益于口腔健康，因为水果具有抑制与牙腔和牙龈疾病相关的口腔细菌生长的抗微生物植物化学物质。
降低血压，降低中风风险
2012年美国心脏病学会第61届科学年会上提出的数据表明，温和血压升高的患者可以从葡萄干的日常消费中获益（每天三次）。研究人员发现，这种日常消费可能会显着降低血压，特别是与其他常见小吃相比。
此外，葡萄干富含心脏健康的电解质钾，有助于防止低钾，这是美国标准饮食中的常见问题。钾是人体所有细胞，组织和器官功能的关键矿物。在饮食中获得大量钾的人具有较低的中风风险.
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一袋布衣
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吃葡萄干的八大好处
葡萄干之中含有丰富的营养物质，例如多种矿物质、维生素以及大量的葡萄糖等等，具体的如下：
含有多种矿物质
专家告诉我们，葡萄干之中含有多种矿物质，女性最好每天都能够吃一些葡萄干，这对于身体是非常有好处的。其中含有丰富的铁元素、钙元素等等，不仅能够有效的提高身体抵抗力，同时还能很好的补充气血、调养肾脏，对于治疗贫血具有很好的效果。
丰富的维生素
葡萄干之中还含有多种维生素以及氨基酸，所以日常生活中睡眠质量不好或者是神经衰弱、精神萎靡、过度劳累的人群，多吃葡萄干能够很好的起到调养的作用。
含有大量的葡萄糖
现代医学研究发现，葡萄干之中含有大量的葡萄糖，这种物质是我们身体正常运转所必须要的一种物质，所以日常多服用葡萄干对于身体非常的有好处。另外，科学家通过科学实验还发现，日常适量的吃一些葡萄干，能够有效的帮助冠心病患者恢复健康。
吃葡萄干的好处
1.葡萄干能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
2.葡萄干中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
3.长期吸烟者可多吃葡萄干，葡萄干既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
4.葡萄干对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。
5.想保持身材健美的人们应知晓的是，葡萄干是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的葡萄干，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。
6.葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。
7.葡萄干的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的绝佳食物。
8.葡萄干特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄干含黄酮类物质多，对保护心脏作用更好。葡萄干中的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。
吃葡萄干的注意事项
1、适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多；
2、适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用；
3、适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用；适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用；
4、适宜癌症患者食用；
5、患有糖尿病的人忌食；
6、肥胖之人也不宜多食。
女性每天吃一把葡萄干有10个好处
1.预防贫血
女性吃葡萄干有什么好处呢？女性由于每月都会有一次生理期，很容易患上贫血。脸色苍白、无血色，整个人看起来很没有生气，而且还怕冷。要是女性每天吃一小把葡萄干，就可以缓解贫血的状况，提升自身的抗病能力。
2.排毒养颜
由于葡萄干可以促进消化，而且加上葡萄干还含有丰富的膳食纤维，可以裹挟肠道壁上的毒素，帮助身体排毒。葡萄干中的抗氧化剂能够消除体内的自由基，从而具有了养颜的作用。对于那些想要减肥又管不住自己嘴，爱吃甜食的美眉们，可以选择葡萄干作为零食。
3.健齿杀菌消炎
很多人觉得葡萄干是甜食，多吃肯定会吃坏牙齿。而事实上导致口腔疾病的糖类是蔗糖，而葡萄干中的糖类则是果糖和葡萄糖。所以吃葡萄干不仅不会引发口腔疾病，还具有健齿杀菌消炎的作用。这是因为葡萄干中的化合物可以有效地抑制多种口腔细菌的生长，而这些细菌就是引发蛀牙和牙周炎的元凶。
4.缓解经期症状
女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。多吃葡萄干，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连吃7天就能收到明显的效果，这个小偏方对治疗白带过多也有效。
5.缓解疲劳
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。
6.缓解体虚
葡萄干铁和钙含量十分丰富，并有多种维生素和氨基酸，补血补气暖肾，治疗贫血、血小板减少，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。同时，葡萄干内含大量葡萄糖，可防眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。
7.降低胆固醇
美国加利福尼亚某研究员研究表明，假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇的8%，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
8.缓解便秘
葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。
9.促进消化
葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。
10.保护心血管
葡萄干也有助保护心血管。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
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用户60120511249
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“葡萄干”能祛病延年，是“自由基”的最佳克星。“葡萄干”是一种很普通的食物，它不像鲜葡萄一般具有季节性，而且价格相当低廉，一年到头都能买到。别看葡萄干外形不起眼，但它却含有对我们的健康很有帮助的成份。“葡萄干”的营养价值非常高，她的主要成分为?葡萄糖“，“葡萄糖”被体内吸收后立刻会变为身体所需的能源。
正因如此，他对恢复疲劳非常有效。除此之外，“葡萄干”还含有份负的“铁”，所以它对贫血也非常有效。“葡萄干”跟鲜葡萄最大的不同之处为“葡萄干”必须经过暴晒过程，正因为此它含有鲜葡萄所缺乏的贵重成分之一“多元酚”。
“自由基”会干扰到细胞的正常状态，导致黑斑、皱纹等老化现象，而且还是产生癌、动脉硬化、高血压、糖尿病的诱因。为了保护身体免受自由基之害，必须摄取能够消除“自由基”的抗氧化物质，我们应该首选含“多元酚”最多、效果较好、又不必费时间处理的“葡萄干”。
葡萄所含有的“多元酚”多集中在果皮的部分，一般人在吃葡萄时总是剥掉葡萄皮只吃果肉，这种吃法不可能充分摄取到多元酚，而葡萄干由于果粒小，很容易连皮带籽都吃进去，这样可以摄取大量的“多元酚”。
葡萄干加醋效果更好
立刻就可以吃的“醋葡萄干”
一大勺的葡萄干，一大勺的醋：
1.把一大勺的葡萄干放在盘子里铺平，
2.把一大勺的醋平均浇在葡萄干上，浇好后静置三十分钟，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。腌一夜后才吃的“醋葡萄干”
1.把一杯葡萄干放在玻璃瓶之类的密封容器里，
2.将醋倒入装满葡萄干的容器里，
3.过一夜后醋就会浸入葡萄干内使之膨胀。一天吃一大勺就足够了。
醋葡萄干能改善的疾病：
1.可预防结肠癌
2.对视力恢复非常有效
3.能美化肌肤
4.能快速消除疲劳
5.可改善贫血及恶性皮肤炎
6.可减轻老花眼度数
7.可改善耳鸣、鼻炎。
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春风暖阳4
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你好，谢谢邀请。
经常吃葡萄干有什么好处?很多人都非常喜欢吃葡萄干，特别是脱发的人平时吃葡萄干可以让头发重现往日光彩。而且葡萄干的营养价值也不亚于葡萄本身，是很好的补血佳品
一、营养功效：
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品
二、经常吃葡萄干有什么好处?
1、降低心脏病危险
美国一项最新研究称，吃葡萄干有助于降低心脏病危险。 研 究 人员比较了葡 萄干与饼干、油炸薯片和巧克力等零食在预防心脏病方面的作用。
葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而起到防止心脏病的作用
2、健齿杀菌消炎
如果你爱吃葡萄干，却又担心吃坏了牙齿，那么现在可以放心了，研究证明，吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿，而且还有健齿杀菌的作用
实验显示，葡萄干中的某些化合物能抑制两种主要的口腔细菌的生长，而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周炎的罪魁祸首。在每毫升200-1000个细菌浓度的环境下，这种化合物的防治作用最为有效。研究人员表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖
3、补血滋补助性
葡萄干含铁丰富，如果你常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，可能是轻度贫血。每天一小把葡萄干就可以改善这种症状。葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品
由于性生活中要消耗体力，剧烈的全身运动必然会诱发生理性躯体疲劳，容易引起低血糖，如果准备当天晚上进行性生活，可以吃些葡萄干助性
4、促进消化排毒养颜
葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁上的毒素，促进排毒。葡萄干还有抗氧化作用，可清除体内自由基，可抗衰美颜。葡萄干还富含膳食纤维，因而比其它零食更耐饿，所以减肥的朋友可以当做充饥零食
三、葡萄干适合哪些人食用?
1、适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;
2、适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用;
3、适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用;适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用;适宜癌症患者食用
葡萄干生食，煎汤，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必备之食品
特别提示：
含糖量偏高，糖尿病患者忌食。服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。新疆生产的葡萄干最负盛名。其状如珍珠，肉软清甜，营养丰富。葡萄干是制作蛋糕和冰激凌的最佳点缀品之一。泡制果茶时使用葡萄干更添营养。
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一切正在发生 科普作者
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葡萄干是葡萄通过晾晒烘干之后的产物，它的含水量只有15％～25％，果糖的含量高达60％，因此它非常甜，也因此可以保存很久。要想知道吃葡萄干对人体有什么好处，我们首先要搞清楚葡萄干的主要成分。
1.含糖量高
大家都吃过葡萄干，非常甜，含糖量很高，因此它可以补充能量，缓解心悸、乏力、眩晕等低血糖症状。
2.含铁元素
我们都知道铁元素是血液中大量存在且不可或缺的元素，适量的补充铁元素可以促进血液的再生，缓解贫血气虚等症状，起到补血的作用，尤其是对生理期大量失血的女性比较有好处。
除此之外，由于铁在人体内存在形式很多，其生理功能也相应广泛，如血红蛋白可输送氧，肌红蛋白可贮存氧，细胞色素可转运电子，结合各种酶又可分解过氧化物、解毒抑制细菌、参与三羧酸循环、释放能量等等。
3.含多种矿物质、维生素和氨基酸
这些物质对神经衰弱和过度疲劳者有很好的补益作用。
4.含酒石酸和膳食纤维
葡萄干中含有的纤维和酒石酸可以帮助消化，促进排毒，让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠道中停留的时间。通俗的来说就是通便，缓解便秘。
5.含有类黄酮成分
类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。
6.含白黎卢醇
最近几年有研究表明，葡萄干中的白黎卢醇成分，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。具有防癌的效果。
坊间还有流传葡萄干有降低胆固醇，预防心血管疾病，健齿杀菌消炎的功效。具体情况因人而异，葡萄干虽好，但一定要适量食用，贪食太多容易影响血糖水平。
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科学+ 浙江省科学技术协会官方头条号
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辟谣：葡萄干含促干剂不能吃?
网传葡萄干制作过程中使用了“促干剂”，会让葡萄干“放在手心里来回搓一搓，能搓出白边”，而且，“仔细闻，有微微的胶水味”，所以不能吃了？
真相：上世纪90年代，由于气候变化等原因，葡萄干的加工越来越困难。到1992年，新疆农科院园艺所的科研人员研制出一种获得了专利的神器——促干剂。促干剂是一种白色粉末状化学制剂，它使葡萄更容易脱水。
研究人员曾采用急性经口毒性试验和遗传毒性试验，对葡萄干促干剂食口安全进行毒理学评价。结果显示，葡萄促干剂为无毒、无遗传毒性的食品添加剂，其最大使用浓度为7.0%。而浸泡葡萄干的促干剂水乳只需3%左右的浓度即可在浸泡之后、晾晒之前，果农会对葡萄进行清洗，附着于葡萄表皮的强碱溶液很容易被水洗掉。
每天一把葡萄干的好处
天津营养学会理事长付金如认为，葡萄干营养丰富，每天吃一把能很好地改善贫血。
葡萄干含铁丰富。葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。
葡萄干能促进消化。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。
葡萄干能有护心血管。葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。
付金如建议，可以每天吃一把葡萄干，约30—40克。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。
来源：科通社、健康时报；版权问题请联系删除。
更多科普内容请关注浙江省科协官方微信公众号“科学+”（ID：zhejiangkepu）。
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佳期如梦lj
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葡萄干是葡萄经晾晒或人工干燥制得的。葡萄中的大部分营养在葡萄干中得以浓缩保留，例如糖、蛋白质、脂肪、纤维素、多种矿物质、一些不耐热的维生素、抗氧化物质等。所以，葡萄干中多种营养素的含量都比较高。不过，像水溶性的维生素C含量就比较低了，为5毫克/100克，远远比不上新鲜的葡萄。
1缓解神经衰弱 葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸，对于经常熬夜造成的神经衰弱有非常大的帮助，并且妇女吃益处更多。
2降低胆固醇 如果每天都能吃葡萄干，可大大的降低胆固醇，并且还可以抑制血中坏胆固醇的氧化。
3补血气 葡萄干中矿物质十分丰富，可以补血气、暖肾、缓解贫血儿童和妇女应该多吃一点。
4防止冠心病 葡萄干含有丰富的葡萄糖，对于冠心病患者来说有辅助作用，减少发病的几率。
5护肠 可以加快肠道的运动，促进新陈代谢，改善肠子的健康问题。
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燕君堂
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首先，葡萄干含铁丰富。许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以改善。研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。
其次，葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。
葡萄干也有助保护心血管。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
专家建议，可以每天吃一把葡萄干，约30—40克，坚持15天，即对改善体虚贫血有一定效果；并提高免疫力，促进消化。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。
如果你爱吃葡萄干，却又担心吃坏了牙齿，那么现在可以放心了，芝加哥伊利诺伊大学牙科中心ChristineWu教授认为吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿，而且还有健齿杀菌的作用。
1、如果你常常感觉到疲惫：
葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸，对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。
2、如果觉得气短(总要来几下深呼吸才舒服)：
葡萄干铁和钙含量十分丰富，并有多种维生素和氨基酸，补血补气暖肾，治疗贫血、血小板减少，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。
3、如果你眩晕、心悸、乏力：
葡萄干内含大量葡萄糖，可防这些状况。
4、如果你担心你的胆固醇：
假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中的胆固醇的8%，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
5、如果你有如厕烦恼：
葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠子中的停留时间。
6?更令人兴奋的是：
葡萄干含有一种称为白黎卢醇的成分，它能有效的防治细胞恶化并抑制恶性肿瘤的增长。
最近科学家又研究出葡萄干的另一大好处“代替口香糖”。
亲们，虽然葡萄干好处多，医姐建议坚持吃，但也要注意每次每天食用的量，任何东西物极必反，不能一次或者长期吃太多哦。让葡萄干成为你常备零食的一种，常吃但不多吃，好效果自然有！
每天一把葡萄干补血吃出健康来
葡萄干又香又甜，是很多人都喜爱的干果。葡萄干营养丰富，许多营养高于葡萄，每天吃一把能很好地改善贫血。
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葡萄干是葡萄经晾晒或人工干燥制得的。葡萄中的大部分营养在葡萄干中得以浓缩保留，例如糖、蛋白质、脂肪、纤维素、多种矿物质、一些不耐热的维生素、抗氧化物质等。所以，葡萄干中多种营养素的含量都比较高。不过，像水溶性的维生素C含量就比较低了，为5毫克/100克，远远比不上新鲜的葡萄。
预防心脏病？恐怕比较难
传言每天吃一把葡萄干能预防心脏病，这主要是跟葡萄中含有的一些抗氧化物质有关，例如著名的——白藜芦醇。
的确，在一些研究中，发现白藜芦醇有一定的保护心血管健康、抗癌、抗糖尿病等作用。不过，迄今尚无足够充分的证据证明白藜芦醇具有防治某种疾病的功效，白藜芦醇的生物学作用尚需人体随机对照试验来确认。