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蒲公英/ 草药皇后
在乡间田野，我们都会看到一种植物：蒲公英。秋季蒲公英的花朵蕴含着丰富的花蜜，因此每当开花时节，蜜蜂会蜂拥而至。所以它的花语是“诱惑”。除了”诱惑“，它更是中医掌中宝，被称为“草药皇后”，是日常生活中及其常用的一味中草药！
蒲公英/ 故事
蒲公英又名奶汁草。相传有一富人家小姐乳部红肿，疼痛难忍，既羞于求医，又惟恐父母责备，苦不欲生，投河自尽。恰遇渔家父女搭救，渔家女叫蒲公英，得知小姐因病投河，了解病情后，当即用药渣外敷小姐乳部，数日乳疾治愈。小姐将草药带回植于花圃，称其名为蒲公英，以示感谢之情。
蒲公英/ 地理环境
蒲公英适应性广，抗逆性强。抗寒又耐热，抗病抗虫能力很强，一般不需进行病虫害防治，广泛生于中、低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。可在各种类型的土壤条件下生长，但最适在肥沃、湿润、疏松、有机质含量高的土壤上栽培。早春地温1～2℃时即可萌发，种子发芽最适温度为15～25℃，30℃以上发芽缓慢，叶生长最适温度为20～22℃。
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蒲公英/ 功效
《本草纲目》中记载道：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿。”《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。
蒲公英的食疗价值
用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染，虫蛇咬伤。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化，增食欲，治疗胃及十二指肠溃疡，还可防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等功效。
蒲公英含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
它具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。
那么蒲公英的功效总结如下：
1.蒲公英是治疗乳痈的良药
蒲公英是治疗乳痈、乳岩的首要药物，在《唐本草》中就记录蒲公英能“主妇人乳痈肿”，后来《本草求真》中更进一步指出，“缘乳头属肝，乳房属胃，乳痈、乳岩，多因热盛血滞，用此直入二经，外敷散肿臻效，内消须同夏枯、贝母、连翘、白英等药同治”。
2.蒲公英是治疗疮疡的良药
蒲公英具有清热解毒的作用，可以用于治疗多种疮疡。在《本草图经》中就有记载，蒲公英可以“敷疮，又治恶刺及狐尿刺”，在《滇南本草》中记载的更加明确，说蒲公英“敷诸疮肿毒，疥癞癣疮；祛风，消诸疮毒，散瘰疬结核”。
《本草纲目》中对于蒲公英“其性清凉，治一切疗疮、痈疡、红肿热毒诸证，可服可敷，颇有应验，而治乳痈乳疗，红肿坚块，尤为捷效。鲜者捣汁温服，干者煎服，一味亦可治之，而煎药方中必不可缺此。”
3.蒲公英能够通乳汁
在古代医学典籍中，记载蒲公英能够治疗乳痈，但《医林纂要》也记载，蒲公英具有“通乳汁”的作用，《随息居饮食谱》更是记载蒲公英具有“通乳益精”的作用。
4.蒲公英治疗小便淋痛
在《滇南本草》中记载，蒲公英可以“止小便血，治五淋癃闭，利膀胱”。可见，蒲公英对于小便淋痛有着防治的作用。
5.蒲公英治疗噎嗝
噎嗝属于难治的疾病，但在《医林纂要》中记载，“蒲公英……人言一茎两花，高尺许，根下大如拳，旁有人形拱抱，捣汁酒和，治噎隔神效。吾所见皆一茎一花，亦鲜高及尺者，然以治噎膈”。具体用法是取一根茎上开两朵花的蒲公英，捣烂取汁，与酒和匀，冲服。
6.蒲公英是补脾和胃的良药
《医林纂要》中说，蒲公英具有“补脾和胃”的作用，《本草新编》也说“蒲公英亦泻胃火之药，但其气甚平，既能泻火，又不损土，可以长服久服而无碍”。现代可用蒲公英防治胃炎。
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蒲公英/ 禁忌
阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
蒲公英/ 种类
朝鲜蒲公英：
朝鲜蒲公英为菊科蒲公英属的植物。功效是清热解毒，利湿通淋，催乳。分布在朝鲜、俄罗斯以及中国大陆的内蒙古、黑龙江、辽宁、河北、吉林等地，生长于海拔500米的地区，一般生于路边、荒地、田边或阳坡，目前尚未由人工引种栽培。
斑叶蒲公英：
为菊科蒲公英属的植物，是中国的特有植物。分布在中国大陆的内蒙古、河北、黑龙江、吉林、辽宁等地，生长于海拔170米至230米的地区，常生长在山地草甸或路旁。
芥叶蒲公英：
为菊科蒲公英属的植物。分布在俄罗斯远东地区，乌苏里以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、辽宁、吉林等地，常生于林缘、河边和路旁。多年生草本。叶宽倒披针形，或宽线形， 似芥叶，长10～35厘米，宽2.5～6厘米，羽状深裂或大头羽裂半裂，基部渐狭成短柄，具翅；
阿尔泰蒲公英：
为菊科蒲公英属的植物。分布于俄罗斯、哈萨克斯坦以及中国大陆的新疆等地，生长于海拔2,000米至2,500米的地区，多生长在森林草甸。多年生草本，根颈部被黑褐色残存叶柄残基，叶基腋内有少量的褐色皱曲毛。
其花叶被汉方生药应用、但主要的药理成份全部浓缩在根部。在日本江户时代、作为催乳食品做为食材食用。
而在欧洲、人们更喜欢用蒲公英根作为原材料煎茶。由于制作过程以及味道和咖啡相似、在西洋被称作「蒲公英咖啡」。
由于蒲公英咖啡不含咖啡因、并且有催乳利尿增进食欲改善便秘等作用、被广大的妇女儿童老年人喜爱。
蒲公英/ 食用方法
蒲公英食用方法：
可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。
生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥千蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。
凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小莱。
做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。
蒲公英/ 验方
夏季是阳气生发的季节，因此有些疾病在外在阳气的带动下，也开始活跃。应季野菜蒲公英不仅可日常食用，更可以在与其他药材搭配中对这些病起到防治作用。
感冒 蒲公英 防风
验方：蒲公英30克，防风10克，荆芥10克，大青叶15克，水煎服,每天3次，服用5天。
痔疮出血 蒲公英 地榆
验方：蒲公英、地榆各30克，大枣5枚煎汤，一天3次，服用5~10天。
嗓子发炎 蒲公英 金银花
验方：蒲公英60克，金银花30克，水煎取汁，加粳米100克煮粥，日服两次，连服3~5日即可。
气管炎 蒲公英 鱼腥草
验方：干蒲公英20克，鱼腥草15克，水煎服，代茶饮，15天为一疗程。
便秘 蒲公英 蜂蜜
验方：鲜蒲公英60克，水煎取50~100毫升，加蜂蜜适量，日服一剂，连服3~5日。
所以，本来一种稀松平常的草药，田野山间随处可见，借世人不知用之”，但其作用却比较多，是食药两用的植物，备受广大民众的亲睐。记得学习收藏哦！
验方功效故事出处为中医书籍。
明天话题
猜一猜这是什么
请在留言处写下您的答案~
明天同一时间，本草君与你不见不散欢迎大家多多参与~
小编寄语
端午节马上到啦
小编温馨提醒
粽子再香，也不能贪吃喔~
下面这件事你一定要做好
端午护胃很“粽”要，
每天喝一杯，除湿气、解暑气，堪称“天然空调”
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