1、常见的需要避免的露卡素红灯食品(减肥时绝不能碰!)
各种糖、所有含糖零食、所有含精制淀粉零食(细面包、饼干、薯片…)
各种果脯、水果罐头、香肠、午餐肉、肉松、其它加工包装含肉食品(含糖或淀粉)
反式脂肪(氢化油、人造黄油、起酥油、沙拉酱、植脂末…)
各种含糖豆制品、甜奶油、甜奶粉、果料酸奶、代乳粉、麦乳精
各类精制米面食品(米饭、米粉、面条、馒头、各种饼…)、精致淀粉类食品(粉丝、粉条、玉米面…)
各种油炸食品(油条、麻花、炸薯条、炸鸡…)
各种含糖饮料、各种含糖调料、各种糖果、各种糕点、冰淇淋、牛奶巧克力、果酱、加工蜂蜜、味精、鸡精、糖精、色素、防腐剂等。
2、常见的需要控制的露卡素黄灯食品(减肥后维持体重)
土豆、红薯、南瓜、莲藕、芋头、山药
香蕉、菠萝、西瓜、荔枝、枣、柿子、椰子、芒果、各种干果(葡萄干、干枣等)、栗子、百合、干银耳、莲子、白果(银杏)、腰果
牛奶、奶粉、酸奶
杂粮类(玉米粒、玉米碴、麦粒、糙米…)、包子、饺子、馅饼、肉夹馍、丸子(含淀粉)、叉烧肉(含糖)
各种豆类(黑豆、红豆、绿豆、扁豆…)
黑巧克力、鲜果汁(橙汁、苹果汁、西柚汁…)
酱油(含色素、味素、防腐剂)、黑醋(含色素、味素、防腐剂)、葱粉、蒜粉、糖蒜、咖喱粉、色拉油、调和油、天然蜂蜜、番茄酱、辣椒、精盐(加碘、抗结剂)等。
3、常见的可以随意食用的露卡素绿灯食品(减肥食品 但为了看到成效坚持七分饱原则)
(3A)动物性食品 各种鱼类(鳞鱼、无鳞鱼)、其它海鲜(虾类、蟹类、贝类、海参…)
肉类(鸡肉、鸭肉、羊肉、猪肉、牛肉、兔肉、鹿肉、马肉、驴肉、狗肉、鸽子肉…)、肉皮(猪肉皮、牛肉皮…)
动物内脏(肝、肠、心、脑、胃、肺、血…)
各种蛋类(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋…)
动物其它部分(骨髓、牛蹄筋、猪耳朵…)
动物油(猪油、牛油、黄油、羊油,低温制取)。
(3B)植物性食品 所有绿[茎]叶蔬菜(生菜、菠菜、白菜、芹菜、蒿子杆、油麦菜、韭菜、芥蓝…)、甘蓝、各种鲜豆、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、佛手瓜、毛节瓜、西红柿、青椒、茄子、豆芽、莴笋、冬笋、芦笋、蒜黄、荷兰豆、菜花、西兰花、鲜蘑菇、