翟国堂博士毕业于澳大利亚悉尼新南威尔士大学（University of New South Wales），并获生物化学博士学位，之后于加拿大维多利亚大学（University of Victoria），蒙特利尔的麦基尔大学 （McGill University）从事抗癌和基因组博士后研究工作。2002年翟博士被美国哈佛大学医学院 (Harvard Medical School) 聘为资深科学家和教师，从事抗肿瘤及抗衰老的科研与教育工作。
近年来，翟博士家中发生了许多难以想象的医学悲剧：母亲两次患脑中风，从62岁开始成为植物人，达10年之久，没有任何意识，只会呼吸，用插胃管来维持生命，父亲在照顾母亲的过程中，因为沉重的经济负担和精神压力患肺癌去世；姐姐患乳腺癌，嫂子患子宫癌。面对自己的家庭悲剧，身为生物医学博士束手无策。翟博士发誓要让医学悲剧远离家庭，让亲人远离病痛折磨，2006年翟博士离开了哈佛，离开了学术界，来到了加州制药界与同行成立了新黎明纳米药物公司，担任首席工程师和CEO，从此不遗余力地为开发治疗及预防癌症和脑中风的新药努力地工作着。
2009年1月19日，在Intel 高级工程师李波的介绍下，认识OPC-3抗氧化剂和等渗技术，从此与美安结了缘。他患脑中风的母亲在使用美安产品10个月后完全苏醒过来，奇迹般地好转，拔掉胃管，在他姐姐的帮助下，可以吃饭；手抓电话。
用翟博士的话讲：“OPC-3的power是无法用几句话来概括的，它对人类健康和疾病预防的力量是无法用金钱来衡量的！” 。
下面是几个见证：
1、纽约的罗斌，在翟博士的指导下，每天给他父亲使用OPC-3，从每天6盖增加到12盖，他的父亲——四年的植物人也苏醒过来。
2、纽约小梁父亲，中风瘫痪，卧床4年，在大量使用OPC-3、Orac、鱼油等产品，7个月后，从床上起来下地，一年以后能自己下楼。
3、女，69岁 ，两次中风，在服用美安的产品后也恢复了健康。
4、洛杉矶的王亮，父亲四五天滴水不进，医院通知家人准备后事，家人也是将一切后事都准备好了，用王亮的话讲：就差装盒了。是OPC-3、鱼油等把他父亲从死神手中拉回来。
在过去的20多年中，翟博士到访过许多国家和著名高等学府。由于他突出的学术成就而获多项国际奖学金与科研基金。