手把手教你如何包粽子
http://www.cn3x.com.cn/ 发表时间： 2011-06-01 05:25 来源： 编辑：白小心
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不要以为有了棕叶就能包粽子哦，怎样包粽子，并不是一件简单的事。尤其是怎样包出漂亮的粽子，这需要技巧和耐心。粘粘的糯米，甜甜的红豆，肥而不腻的肉馅，大家都愿意学怎样包粽子！以下是超详细的过程图解，俺就不多说你就知道怎么做了，赶紧试试吧。
取一片处理好的粽叶，像图2那样拧转一下，做成图3的样子
很像漏斗形状
将糯米放进漏斗里，不要太满，在最上面放2颗红枣
然后再在上面铺一层糯米，这次的糯米要将漏斗填的满满的，最好用手压一下
如图9、图10，将糯米用粽叶盖上
再将多出来的粽叶沿着粽子的立体三角形状环绕（图11，12）
用棉线将粽子缠起来，力道不用太紧，以粽子不会散架为准
大功告成！再看看煮熟后的粽子，超有成就感！