骨头萝卜汤

今天去公园喂鸽子路过超市买了些筒子骨，那就来炖个骨头萝卜汤吧

现将筒子骨用温水冲洗干净，去掉血水，备用

汤锅内放入筒子骨和姜片，煸炒5分钟

等到筒子骨肉变色，加入温水没过食材，大火煮开

捞出浮沫，改中火炖30分钟

萝卜滚刀切块，放入汤锅中，改用小火炖1-2小时

加入盐和鸡精调味，关火，可以喝汤啦